毎日、昼・夜とご飯を作っているんだけど、
(おばーちゃんの朝は毎日、カフェラテにパンを浸して食べるので、手間なし!)そろそろ料理ネタが切れる頃・・
おばーちゃんは、
「食べた事が無いものは、食べたくない」っぽいから、日本食を作るのは諦めてる。
だから・・
*パスタと絡めるソースのバラエティー
*2皿目の肉・野菜料理(彼女は魚介嫌い)私にとっての難関は、2番目!
数種類しか料理知らんっ!!
ときどき、彼のお母さんが、
お肉料理を私たちの分まで作ってくれて、
できた頃に、電話をしてくれるので、
私はそれを持って帰り、食卓に出す!
・・なんて甘えているんだろう、私・・
彼と2人暮らしになったら、
日本食も食卓に並べられるけれど、
そうは言ってられない今、料理を学ぼうと、ネットでイタリア料理サイトを探しております・・
ってなことで、料理サイトを右LINKに!そうそう!
おばーちゃんの出身はサルデーニャなんだけど、
そこで良く食べられているって言う
パン(パーネカラザウ)が
めちゃくちゃおいしい!
パンって言うか、パリパリした平べったい形で、
止まらない、止められないんです(笑)
濡らして、ふやかして食べても、
柔らかくなって美味しい!